湖南法治报讯（通讯员 欧佳华）6月17日，凤凰县人民检察院党组书记、检察长一行到县思源学校，开展食品安全督导工作，以检察履职筑牢校园食品安全防线。

督导中，杜梦觉一行首先实地走访校园，详细了解学校日常管理、师生教学生活保障及卫生安全制度落实情况。随后深入学校食堂前厅、后厨操作间、食材储存间等区域，重点对食品采购渠道、卫生环境管理、原材料储存规范、食材清洗流程、餐具消毒记录、食品留样封存制度及工作人员执证上岗等方面进行逐一检查。同时，现场查阅了食堂食品采购台账、从业人员健康管理档案等资料，针对检查中发现的食品安全隐患当场与该校负责人、食堂管理人员进行交流，要求立行立改，特别强调要严防过期食品、不合格食品流入餐桌。

“食品安全无小事，校园食品安全更是关系到广大师生的身体健康和生命安全，容不得半点马虎。”杜梦觉表示。下一步，凤凰县检察院立足检察职能，加强与相关部门协作配合，加大对校园食品安全的监督检查力度，以零容忍态度整治监管盲区，确保校园食品安全监管“无死角”、制度执行“不松懈”，切实筑牢校园食品安全防线，以法治力量护航未成年人健康成长。

作者：欧佳华

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来源：湖南法治报